Operaciones de conservación de alimentos
Autor: Rodríguez Somolinos, Francisco
Sección: CIENCIAS - Química
Operaciones de conservación de alimentos
36,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- SINTESIS
- Publicación:
- 01/01/2002
- Colección:
- CIENCIAS QUÍMICAS. TECNOLOGÍA BIOQUÍMICA Y DE LOS
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Más información del libro
Operaciones de conservación de alimentos
- Editorial:
- SINTESIS
- Fecha Publicación:
- 01/01/2002
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-7738-939-2
- EAN:
9788477389392
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- CIENCIAS QUÍMICAS. TECNOLOGÍA BIOQUÍMICA Y DE LOS
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 240 mm
- Ancho:
- 200 mm
- Sección:
- CIENCIAS
- Sub-Sección:
- Química
Rodríguez Somolinos, Francisco
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